Ша(Х)рени сладки

Тези масленки са много вкусни.
Рецептата е за шахматни сладки от Бон Апети, но това интересно оформяне видях във фейсбук.

Продукти:
400гр. брашно;
2 яйца и 1 белтък за намазване;
100 гр.захар;
170 гр.масло размекнато;
2 с.л.какао;
2 ванилии;
щипка сол.

Приготвяне:
Разбиваме мекото масло със захарта докато се получи светъл пухкав крем.Добавяме яйцата едно по едно, ванилията, солта и брашното малко по малко и омесваме меко тесто.В половината от тестото слагаме какаото и двете части тесто прибираме в хладилника за половин-един час.

За оформянето разточваме върху фолио половината от тъмното тесто,намазваме го с белтък. От другата част оформяме тъмните фитили, от половината светло тесто правим светли фитили и ги подреждаме върху какаовото тесто като ги редуваме.Намазваме с белтък.Останалото светло тесто оформяме като салам, с по-голяма дебелина и го слагаме в средата.Завиваме на руло с помощта на фолиото и слагаме в хладилника.

След час режем на резени с дебелина към 0,5-1см./по желание/.Аз харесвам по-дебелите, стават по меки.Подреждаме върху хартия и печем около 10-15минути на 180градуса.Ако са по-тънки се пекат по-малко време.Като изстинат прибирам в кутия и покривам с фолио за свежо съхранение.
Най-вкусни са след ден, два, три.

Да ви е сладко!