Ароматни запечени картофени лодки

Много семпло и приятно предястие.

Продукти:
3-6 картофа;
50гр. масло;
около 120гр. сирене с подправки - Дипломат с рукола, трюфели или каквото желаете.

Приготвяне:
Сваряваме картофите. Разрязваме ги на две половини по дължина. Внимателно издълбаваме вътрешността на всяка половинка, да заприличат на лодки. Нареждаме в тавичка с фолио за готвене отдолу, поръсваме със сол и слагаме по малко масълце във всяка лодчица.

 Нареждаме отгоре сиренето с подправки и запичаме на грил или горен реотан за 5 минути.

 Добър апетит!