Това е най-лесното и бързо тесто за пица, което съм приготвяла. Научих рецептата от най-добрата си приятелка и оттогава не правя пица по друг начин. Нели,благодаря ти за чудесното предложение за бърза и вкусна храна за децата! Много обичат пица, и не само те разбира се.
Това тесто не се меси, само съставките се разбъркват добре. Освен това става тънко, което всъщност прави пицата крехка и сочна. Е, опитайте, ще ви хареса, а и плънката може да бъде различна според вкусовете и желанията ни.
Продукти:
2 ч.ч. брашно;
1 яйце;
щипка захар;
1/2 пакетче прясна мая или 1 пакетче суха;
1 ч.л. сол;
1 ч.ч. хладка вода.
Забележка: Това тесто е достатъчно за две тави пица.
Приготвяне:
Ако ползваме прясна мая я разтваряме за кратко в част от хладката вода. Ако маята е суха това не е необходимо. След това смесваме всички продукти в купа, разбъркваме добре. Получава се еднородно лепкаво тесто, което не става за месене с ръце.
Намазваме малко масло в тавата и слагаме хартия за печене, разстиламе половината от тестото с помощта на шпатула. Тестото е лепкаво и изглежда сякаш недостатъчно на места, хартията прозира, но това не е проблем. Чакаме 20-тина минути. След като втаса, намазваме с лютеница или настъргани домати и нареждаме каквото желаем, в случая шунка и кашкавал. Може да бъде сирене и кашкавал, маслини, чушки, гъби, подправки, каквото желаем...
Печем на долен реотан с вентилатор на 180 градуса докато кашкавалът се зачерви. Пицата става превъзходна, тестото е тънко и много вкусно. Опитайте, и двете тави свършват бързо!
Добър апетит!
Много идейно и несъмнено вкусно, Мари! Благодаря за споделената рецепта и идея.
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубав ден! :)
Леле,от сто години не съм я правила,добре ме подсети,Мари!Много ти е вкусна,грабвам си парче за обяд!Поздрави!
ОтговорИзтриванеУ дома се правят пици за внука, пробват се различни рецепти, така че това предложение е добре дошло! :)
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Чудна е, Мари, тестото наистина изглежда страхотно! Поздрави!
ОтговорИзтриванеМомичета, благодаря за хубавите думи!
ОтговорИзтриванеЛятото е много мобилно време и трудно се спирам пред компютъра, така че това ми е оправданието за това закъснение.
Желая ви хубави летни дни!
ami kakvo stava s ostanaloto testo ??? pishete, che : разстиламе половината от тестото с помощта на шпатула.
ОтговорИзтриванеостаналото е за другата тава
ОтговорИзтриванеМомичето е написало, че сместа е за две пици.....
ОтговорИзтриванеМного е хубава.Благодаря за прекрасната рецепта
ОтговорИзтриванеПицата е прекрасна, аз я приготвям с пълнозърнесто брашно! За разлика от повечето пици /които обикновено се втвърдяват, изсъхват после/, тази остава мекичка и сочна дори и след часове.
ОтговорИзтриванеБлагодаря за рецептата!
ОтговорИзтриванеХем е много лесна и децата ми помагат при приготвянето, хем е и мноооооого вкусна...и двете тави изчезват :)
Страхотна рецепта-бърза,лесна и най-вече много вкусна пица!
ОтговорИзтриванеТози коментар бе премахнат от автора.
ОтговорИзтриванеСтрахотна, за домакини като мен скарани с точене, месене и т. н. Винаги се получава и свършва за секунди! Благодаря за бързата и вкусна рецепта.!
ОтговорИзтриванеЧудесно решение за студенти, за млади семейства...
ОтговорИзтриванеПрави Ли ви впечатление, че младите много не им се готви, което е гадно и тъжно?
Радвам се, че попаднах на този страхотен блог. Сайтът го открих в Google, когато търсех неща за клинария и останах приятно изненадан! Поздравления и успех с развитието на блога! Ще се радваме, ако разгледате и нашият проект, за повече кликнете тук